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Los beneficios del pan

Le descubrimos todos los beneficios del pan para que disfrute de él todo los días

panaderías cántabrasEl pan ha constituido siempre un alimento clave en la alimentación mediterránea. Sin embargo, su asociación al sobrepeso ha supuesto su eliminación en la dieta de muchas personas.

El pan y cereales han constituido siempre productos básicos en nuestra alimentación por sus beneficios para la salud

Según los últimos estudios realizados por la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, toda dieta debe incluir pan debido a que su consumo moderado cubre nuestra necesidades nutricionales básicas. Además, las pruebas más recientes demuestran que el consumo, en las dietas, de 100 gramos diarios de pan permite mantener e incluso reducir el peso en comparación con otros tipos de dietas.

Los beneficios del pan

El pan es un alimento altamente nutricional que presenta estas características:

  • Proteína vegetal
  • Fibra
  • Hidratos de carbono complejos
  • Muy poca grasa y sin colesterol
  • Minerales y vitaminas
  • Componentes bioactivos y antioxidantes

 

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